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单连秋 女士
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发布时间:2020-09-19 03:24:04
食品级氯化钙是一种食品加工剂。它的干燥特性和其他特性现在广泛应用于食品加工和生产。氯化钙是一种吸水性强的干燥剂。在一些食品包装袋中,片状氯化钙融雪剂,我们经常看到一个白色的干燥袋,它是氯化钙。这是氯化钙干燥剂,它能起到一定的保持食物新鲜和干燥的作用。
氯化钙作为固化剂可用于蔬菜罐头。它还能使豆腐凝固形成豆腐,并可用作烹饪分子美食的原料,通过与海藻酸钠反应形成鱼子酱状小球,74%片状氯化钙,使蔬菜和果汁表面凝胶化。它作为电解质添加到运动饮料或一些软饮料中,包括瓶装水。
测量无水氯化钙含量的具体步骤测量无水氯化钙含量需要一系列的步骤才能完成,以下就测量的具体步骤说明:
1.要制备二水氯化钙,株洲片状氯化钙,把浓盐酸和石灰石粉按照一定比例投到500ml的烧杯中,让其在搅拌下反应,生成酸性氯化钙溶液,把它和石灰乳中和到ph值为8.5-9.0之间,析出氢氧化铁、氢氧化镁沉淀待其静置澄清后进行过滤、蒸发,放到搪瓷盘中以移到干燥室把温度调到220- 240℃进行干燥,脱水后就是二水氯化钙。
2.制备无水氯化钙,把二水氯化钙放到恒温的干燥箱加热到260-300℃,脱水2小时左右,就变成了白色多孔的无水氯化钙,把产品存放在干燥器中留用。
3.产品产率的计算含量,吨包片状氯化钙,按照反应物之间的化学计量关系以及实验中各反应物的实际用量情况,明确产品产率的计算基准,之后计算出理论产量和无水氯化钙的产品产率。
工业氯化钙检测项目
1、外观检测要求:无水氯化钙颜色要求为白色,性状应为粉状、片状或者颗粒状固体;二水氯化钙颜色要求为白色,性状应为粉状、片状或者颗粒状固体;无水氯化钙颜色要求为无色,性状应为透明液体
2、检测项目主要有:氯化钙主成分含量、碱度、总碱金属氯化物含量、水不溶物含量、铁含量、品质、总镁、***盐含量等摆个指标。其中液体氯化钙不用检测水不溶物和铁含量这两个指标。
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